recette farfoucha

les chefs de HE se partagent leurs recettes testées avec vous, c'est le paradis culinaire pour toutes...à vos marmites icon_chef.gif
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Om Ibrahim
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Re: recette farfoucha

Message par Om Ibrahim » 17 déc. 2014, 09:33



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EMELYNE
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Re: recette farfoucha

Message par EMELYNE » 17 déc. 2014, 09:35

bon bah a7na mana3mlouhech bil kozbor netsawer tji qwiya chwaya kene tzidha en plus zit el qadid fakartni fil chebtiya Maria :) mmmm
a7na nqosou el 7chict mta3 el besbes wel a5thar mta3 lebsal el twiil naghslouhom mli7. tji fil kaskes t7ot 2 fourchette qate3 w maqtou3 au fond bech el 5othra ki tsayeb meha el keskes yfawer mli7 quand meme. t7ot el 5othra w fouqha t7ot el kosksi. tetfaqed 5othertek kene tabet thez chwaya tekelha yelwemha tkoune triya. ki tib t7ot bzeyed zit fi marmitte m3ahom snoune thoum chwaya barka mil7 hrissa 3arbi w kene 3andek felfel a7mer chayeh harsou wala qosou trouf w 7otou qalih m3ahom tzid mgharfa sghiiiira tmatem moch barcha w temreq moch barcha zeda w qbal ma tatfi tarmi chwaya tbel w karwiya
lezem tefrek el kosksi bidik bech t7el el 5othra mli7 temreq w t5alih yerta7 chwaya w sa7a w bilchfé :love:
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Re: recette farfoucha

Message par séléné » 17 déc. 2014, 09:37

une question les filles ena ici à tunis j'arrive jamais à trouver bisbes 3arbi ? mnin tichriwah de quel marché ???kol marra inwassi chkoun ijibli w nihchem ala rouhi je veux bien savoir d'ou l'avoir !! pour la recette je fais la même que Maria juste fel kisskéss inhot quelques fourchettes croisés pour que el bissbéss ihabat el mé mté3ou facilement , w inkata3 chwya héka el coté vert mte3 libssal el akhdar jwayed w nfawro avec el bissbéss w el kozbor, haja okhra j'adore faire la sauce avec el mirguéz el mkadded c'est un pur délice .
C'est impossible dit la fierté C'est risqué dit l'expérience , C'est sans issue dit la raison ,
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Re: recette farfoucha

Message par Soly » 17 déc. 2014, 11:45

Merci Om Ibrahim et EMELYNE :*
5thit fekra men toute les recettes et on verra ce que ça donne [GigaSmiley_008.gif]
الحمد لله
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Re: recette farfoucha

Message par faty_ » 17 déc. 2014, 13:47

ena lyoum ftouri kosksi bel besbes
la recette el sehlia (elli na3mlouha fi darna) techbeh lel recette elli 7atetha foufou. bon la différence ena na3mel sauce tomate fraiche+ chwaya tomate concentrée+ tmatem mchar7a (ou chri7a kima y9oulou fel se7el) w vers la fin nzid fel sauce groun felfel msayer ma9sousin bel toul. w nfawa7ha bel karwiya w thoum. (bien sur man7otech mel7 mellouel vu que bech n7ott tamtem chri7a w felfel msayer). (fi darna na3mlouha sans 9adid)

pour la qualtité de besbes, ena kima maria n7eb fiha barcha besbes w chwaya kosksi. mais bon ça dépend 9adech 3andi men rabta besbes.
el besbes ba3d mayetfawer femma chkoun y5altou m3a el kosksi 9bal matemre9ou w femma chkoun y7otou fel sauce. ena je préfère n5altou m3a el kosksi avant w ba3d nzidou el sauce.
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Re: recette farfoucha

Message par séléné » 17 déc. 2014, 13:50

amaan mnin tichrawah fi tunis libnét de quel marché ?? je ne le trouve pas moi !!!
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Re: recette farfoucha

Message par Nougatine » 17 déc. 2014, 14:04

séléné a écrit :amaan mnin tichrawah fi tunis libnét de quel marché ?? je ne le trouve pas moi !!!
enti fi enehou marché choft? khater ena win ma nemchi nal9ah 9oddemi 7atta fi les grandes surfaces w 3and el 5adhara
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Re: recette farfoucha

Message par faty_ » 17 déc. 2014, 14:21

séléné ena 9dhit mel sahel cette semaine. ama 7atta fi tounes mawjoud, fel les grandes surfaces notamment. sinon ken mal9itech rabta fiha ken el 7chich. tnajem kif techri besbes techrih bel 3rouch mte3ou w tu t9oul lel 5adhar may9ossech el 3rouch.
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Re: recette farfoucha

Message par séléné » 17 déc. 2014, 15:28

Bizarre les filles ahna 3andna fi sfax el bisbess el 3arbi yitbe3 rabtat wahdou comme ma3dnous , chebt ....fi tunis kad ma nakhdi 3omri la ritou toujours inchoufhom ikosso héka la3roucha mte3 el bissbess lékhor jarrabt marra jéni ahrach chwwaya !!! kif shalt mama katli c'est pas le même , ena choft fi les grandes surfaces jamais ritou w choft fi marché ibn khaldoun, menzah 9 , j'ai pas trouvé ; illi ta3raf un marché sur tunis fih itkolli .
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Re: recette farfoucha

Message par Nougatine » 17 déc. 2014, 15:35

bon mana3rach el bessbess "el 3arbi" alors :lol: na3ref bessbess wè7ed barka
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