Maklouba

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Maklouba

Message par JudyAbbott » 26 nov. 2021, 09:00

coucou GigaSmiley_022.gif

nlawej fi des recettes jdod bech na9es mil sauce tomate wil ma9rouna ^^
hethi machr9ia sehla ou bnina

ingredients:
350 g l7am mafroum
3 aubergines kbar
2 Tasses riz ( sta3malt basmati)
louz m9acher
3 Tasses bouillon
Oignon

9erfa/mel7/ filfil ak7el/ tebel/ Noix de muscade/ Hil/ 9ronfel

alors tayeb l7am mafroum m3a bsal ou tfawa7 bil 9erfa, mel7 filfil ak7il, noix de muscade et tebil ( lamsa tounsia :D )
t9os betenjen chara27 bil toul ou ta9lih
tawa montage fi tanjra ghar9a t7ot louz m9oli mil louta, fou9ou l7am mafroum ou ba3d el aubergine "tghalef" bih tanjra mil de5il ou t7ot fih rouz
t5alet el bouillon bil hil, 9ronfel, tebil, filfil ak7el, 9erfa et mel7
tsobou fou9 el rouz ou t5alet

tayeb fou9 nar metwasta lin rouz itib

ki yekmil, te9lebha fou9 s7an ( t7ot s7an fou9 tanjra ou te9leb m3a ba3thou)


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Re: Maklouba

Message par envie » 26 nov. 2021, 09:05

sa7a

ce plat yfakarni fi mousalsal el Hayba :lol:

j'adore l'aubergine miammmmmm, ki 9elbtha jetek mezyena ??
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Re: Maklouba

Message par mira82 » 26 nov. 2021, 09:07

fibeli plat palestinien non ?
yse3id @mallouka mademou bel 9erfa :lol:
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Re: Maklouba

Message par envie » 26 nov. 2021, 09:09

ena zapitha kel kelma :lol:
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Re: Maklouba

Message par Miroutta » 26 nov. 2021, 09:17

9bal machi fibéli ytaybou kol chay wa7dou w ba3d ysir l montage , taw njarrebha ! merci @JudyAbbott
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Re: Maklouba

Message par mira82 » 26 nov. 2021, 09:17

envie a écrit : ↑26 nov. 2021, 09:09 ena zapitha kel kelma :lol:
looool hya ken tji ta9raha barka taw tetnou3er
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Re: Maklouba

Message par mira82 » 26 nov. 2021, 09:18

@JudyAbbott 3andekch taswira kifeh tal3et wel découpe
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Re: Maklouba

Message par mallouka » 26 nov. 2021, 09:18

@mira82 : hiya 9erfa hiya l7am hiya bettenjen mashallah elkollou yese3dni GigaSmiley_016.gif

Parfois, on cherche le bonheur comme on cherche ses lunettes quand on les a sur le nez...(André Maurois)
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Re: Maklouba

Message par mira82 » 26 nov. 2021, 09:18

mallouka a écrit : ↑26 nov. 2021, 09:18 @mira82 : hiya 9erfa hiya l7am hiya bettenjen mashallah elkollou yese3dni GigaSmiley_016.gif
:tbd:
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Re: Maklouba

Message par JudyAbbott » 26 nov. 2021, 09:22

@mira82 mawjoud fi machra9 kol : masr, souria, Jordanie... ou fama bi djej l7am...
@envie , ay mezyen, chad rou7ou kif gateau, juste betenjen mich 3ali barcha 3ad 5alitou mil fou9 nchallah nhabet photo

feteni 7keya @mallouka ??
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