menu de la semaine: édition 2

les chefs de HE se partagent leurs recettes testées avec vous, c'est le paradis culinaire pour toutes...à vos marmites icon_chef.gif
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Miroutta
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Re: menu de la semaine: édition 2

Message par Miroutta » 13 mars 2019, 09:44

omsy a3tina farce felfel me7chi w est ce que ta9lih kahaw walla taybou : j'ai une amie se7liya ettayeb bih rouz walla 7atta couscous


Parfois nous traversent des idées effrayantes ! des moments de solitude, on voit que l'autre nous pousse et nous refuse.
On se pose la question pourquoi? que doit-on faire? comment on explique? et y a une seule réponse : Je m'en fiche! Je vis ce que je veux vivre
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Re: menu de la semaine: édition 2

Message par Lunatic » 13 mars 2019, 10:10

@Miroutta ma version : l7am walla djej ma9sous trouf trouf w m9olli m3a lbsal w mel7 w felfel ak7al (t9allih lin ytib) w tzidhom ma3dnous + 3dham + felfel a7mar + chWaya chapelure t9os el felfel men jihet el 3an9oud w t3abih, ta9lih chwaya w howa we9ef el chira el ma7loula mellouta mba3ad tra9dou mat5allihech barcha w t7ottou fel sauce mte3ek kif 9rib ettib
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Re: menu de la semaine: édition 2

Message par Miroutta » 13 mars 2019, 10:12

foufza 3tham nay? justement ki t7ot la3tham yelzmou yji ken mo9li et je cherche la bversion elli nejem ntaybou fil mouna
Parfois nous traversent des idées effrayantes ! des moments de solitude, on voit que l'autre nous pousse et nous refuse.
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Re: menu de la semaine: édition 2

Message par Lunatic » 13 mars 2019, 10:17

Ey nay, je pense tnajam t7ottou fel sauce mta3 lkosksi wala rouz w howa mo9li chwaya 5ater kif t7ottou fel sauce ywalli triy on dirait tayeb fiha melloul, l'étape mta3 l9alyen bech yetsakar mli7 w mayo5rojch el 7achw 3la barra
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Re: menu de la semaine: édition 2

Message par venus » 13 mars 2019, 11:02

@omsy el 9alb 3al 9alb fi filfil ma7chi :bjr:

mon menu de la semaine: (merci pour mon commis e cuisine qui m'a aidé sinon manajamch na3mal hedha el kol wa7di) :
- 7outa fil four m3aha batata rondelles des papillotes
- 3das avec émincé de beuf
- mar9et jelbena w haricot vert aux côtelettes d'agneau (panaché hhhh) 7attit fiha barcha sebne5 w ma3dnous jet bnina
- filfel ma7chi ;) @Miroutta a je temetterai ma recette tnajam tarmih min Ghir 9aliyen
- chakchouka tmatem w bsal pour accompagner el 7out ou el filfil el ma7chi (lyouma par exemple jibt ftouri couscous abyadh fou9ou chwaya chakchouka w ka3ba filfel ma7chi)
- sauce pour chorba mfawra bil djej
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Re: menu de la semaine: édition 2

Message par mira82 » 13 mars 2019, 11:05

moi aussi mana9lihech miroutta yalatif 9adeh ytayach wa netchwa wa net7ra9 na3malou sauce tomate wa narmih m3aha ytib c tout (même si bel 3dham enay 3ad chbih maw ytib)
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Re: menu de la semaine: édition 2

Message par Miroutta » 13 mars 2019, 11:09

mira82 a écrit : 13 mars 2019, 11:05 moi aussi mana9lihech miroutta yalatif 9adeh ytayach wa netchwa wa net7ra9 na3malou sauce tomate wa narmih m3aha ytib c tout (même si bel 3dham enay 3ad chbih maw ytib)
maw yo5rej fil mra9 w ya3mel 7afla


@venus hani nestanna :)
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Re: menu de la semaine: édition 2

Message par venus » 13 mars 2019, 11:10

recete filfil ma7chi tnajam tarmih direct fil mar9a min Ghir 9aliyen:

djej walla l7am mafroum nay
+ ma3dnous + chwaya na3ne3 cheya7
+ chaplure+3adhma (optionnel! yched rou7ou blech bihom puisque l7am nay)
+ thoum+tebel+filfel zina + sel et poivre ken tnajjam t'harrashom ma3 b3adhom walla testa3mel ail en poudre.
famma chkoun yzidoulou fromage rapé ema ena mana3mlouch

te5oou filfil 5chin ou poivron t9oslou garnou w t3abbih 3/4.
kif yabda djej nay yched rou7ou mayet7allech fil mar9a. ema enti kif t3abbih el felfil rossou b mgharfa sghira hakkeka au moins yzid yched blastou.

ena el marra hedhi 3maltou bil 3adhma wil chaplure 5ater tayabtou fil four (tedhnou b chwaya zit w t7ottou fi plateau, tcha33allou la grille fi le5er bech yet7ammar chwaya
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Re: menu de la semaine: édition 2

Message par venus » 13 mars 2019, 11:11

houwa rahou bil 3dham tji el farce triya w 5ir w aban fil mekla
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Re: menu de la semaine: édition 2

Message par Miroutta » 13 mars 2019, 11:12

Merci venus . nchallah ce We na3mlou
Parfois nous traversent des idées effrayantes ! des moments de solitude, on voit que l'autre nous pousse et nous refuse.
On se pose la question pourquoi? que doit-on faire? comment on explique? et y a une seule réponse : Je m'en fiche! Je vis ce que je veux vivre
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