cherche recette ?
- MissLinou
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Re: cherche recette ?
@SOUAB wallahi fama chkoun 3tani recette lasana bel crème fraiche au lieu de la béchamel w jarrabtha moch 5ayba, té5ou 2 7kok creme fraiche w t5allathom b chwaya m sauce bolognaise (du coup lezem ta3mél la bolognaise plus liquide que d'habitude) bch tzid twalli liquide akther w kahaw el bé9i kil3ada
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Re: cherche recette ?
Chedou 3anedkom courejet hier 3malet pizza b lben lel 3cha w lasagne crem fraiche li ftour w 3cha elioum! Youpiiii
"لن يفوتك ما قسمه الله لك، كل ما فاتك لم يكن من نصيبك".
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Re: cherche recette ?
sahha sahha aatini recette pizza mamonnet
اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت أعوذ بك من شر ما صنعت أبوء لك بنعمتك علي وأبوء لك بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت
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Re: cherche recette ?
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Re: cherche recette ?
mat7allech mamonet
اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت أعوذ بك من شر ما صنعت أبوء لك بنعمتك علي وأبوء لك بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت
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Re: cherche recette ?
recette @handoussa
Recette pâte:
1ère étape:
- 1/2 verre farine
- 1 verre lben
- 2 càs sucre
- 1 càs levure boulangère
Faire tiédir lben dans le micro ondes et tout mélanger
Laisser lever 30 min
2ème étape:
- 1/4 verre huile d'olive
- 1 càc sel
Ajouter au mélange et mélanger
3ème étape:
- + ou - 3 verres de farine
- 1 càc levure boulangère (fel recette de base c'est la levure chimique mais ena j'ai mal lu w jetni bnina quand même)
Ajouter au mélange et pétrir
Laisser reposer 30 min.
Recette sauce:
- 4 tomates
- 1/2 càs concentré de tomates
- 1 oignon
- huile végétale
- sel, poivre, tebel w karweya, za3ter
Découper l'oignon très fin et le faire revenir dans de l'huile végétale. Ki yedhbel, j'ai rajouté 1/2 càs de concentré de tomate.
A côté 7attit les 4 tomates ytibou fel mé (3malet bel couteau X pour les éplucher facilement)
Ki tabou, ghaffast'hom bel presse purée w zedt'hom lel bsal w concentré de tomates elli yet9allew.
7attit mel7 w fawa7t bi chwaya tebel w karweya, felfel a7mer w za3ter.
J'ai étalé la pâte à pizza (3maletli 3 pizzas de moyenne taille)
7attit fou9'ha la sauce, des rondelles d'aubergine et de poivrons et des olives. W dhent les bords b un jaune d'oeuf mélangé avec un peu de lait.
J'ai mis dans le four préchauffé à 220° pendant une quinzaine de minute (lezem t7ess les légumes w la pâte tabou)
5arrajt'hom, j'ai rajouté du thon et par dessus la mozzarella w rajja3t fel four line el fromage dheb belgudè.
Mba3ed klina, malla bennaaaaa 7acilou
La pâte est parfaite, ma jetech yebsa w fiha un léger gout sucré mbannen'ha 3al e5er et se découpe facilement [icon_thumright.gif]
@SOUAB ya3tik essaha
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Re: cherche recette ?
lebnet je cherche recette ma9rouna ma7chiyya (aka l babboucha lekbira) chkoun 3andha recette mjarba w bnina